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作物，不同品种的采种田，应隔离2000米以上。定植的株行距30～50厘米。定植前和开花前施肥。种株抽薹后，侧枝相继生长。花茎较高，须设支柱并及时培土，防倒伏。开花参差不齐，种子成熟度不一致，并易产生无胚或胚发育不良的种子，须进行整枝。留主茎和4～5个健壮侧枝，各留一个花序。一般从定植到种子成熟约经过120～140天，可分期采收。 胡萝卜病害防治 胡萝卜病害主要有黑腐病、菌核病、软腐病。黑腐病为真菌病。主要为害肉质根，形成不规则形或圆形、稍凹陷的病斑，其上生黑色霉状物。后期肉质根变黑腐烂。宜在贮前剔除病伤的肉质根，并在阳光下晒后贮藏。采收和装运过程中避免破损。菌核病主要为害肉质根，被害部分软化腐烂，表面生白色棉絮状菌丝体和黑色鼠粪状菌核。软腐病为害肉质根，被害部分软化腐烂，汁液外溢，
施用太多氮肥或者钾肥，这两种会导致叶片生长旺盛而肉质根部膨大影响产量。根据具体的土壤肥力和胡萝卜生长情况来决定施肥量。 3、播种后管理 胡萝卜播种以后很容易因为天气原因出现闷芽或者回芽现象，所以要做好覆盖进行保湿、降温处理，这样才有利于出苗。 4、田间管理 胡萝卜出苗以后要及时疏苗，以防胡萝卜苗高度过高；在出苗之前要保持土壤湿润度，生长时期要根据土壤湿润度来浇水，如果太干了不利于扎根，太湿了会导致烂根。水分管理不到位很容易出现胡萝卜干裂或者肉质过老的现象，有条件的种植户可以选择软管滴灌； 适时追肥促进胡萝卜生长，一般选择肉质根膨大期进行追肥，次数不宜过多，肥料不宜过浓。 5、病虫害防治 胡萝卜出苗期和生长时期很容易发生病虫害，要及时，一旦发生了要采用正确的方法，不要拖久了，以免影响整亩。 除此之外，胡萝
可以保留蔬菜原又得营养和风味，有便于贮藏和运输。食用时只要将其浸入水中就可复原，实在是方便至极。 重要的是，顶能脱水蔬菜并不会损失这些营养，所有的脱水蔬菜都是在保持蔬菜本身原有的营养和口感的基础上，对蔬菜进行脱水的。有些蔬菜经过脱水后，甚至比原来的口感更佳细腻、鲜香。就像我们日常生活中常吃的紫菜、干香菇、笋干等等，都是又营养又美味。 在时代飞速发展的今天，在一些特殊情况下，我们也能轻松的享受美味的食物，那就是脱水蔬菜的出现。脱水蔬菜的出现为人工提供了很大的便利，因为其易于存储、方便的特性，越来越被广大消费者接受。然而，也有人会担心当中是否有残留的农药，脱水蔬菜，需要怎么清洗呢? 一些正规脱水蔬菜厂家，在新鲜蔬菜制成脱水蔬菜之前都会进行清洗。脱水蔬菜可用的清洗方式有多种情况，包括：自来水，盐水
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